Ułatwienia dostępu

Przejdź do głównej treści

Nasza Kuchnia

Nasza placówka posiada własną kuchnie, w której dbamy o to, aby przygotowywane posiłki dostarczały dzieciom wszystkich niezbędnych składników odżywczych i energetycznych. Posiłki  planujemy tak aby zawierały produkty z różnych grup żywnościowych i sporządzane z nich potrawy były jak najmniej przetworzone. Produkty żywnościowe dostarczane do naszej kuchni są zawsze świeże, ze znanych źródeł i od sprawdzonych dostawców.
Dzień zaczynamy od śniadania, a wiec pyszne kanapki z porcją warzyw do tego herbatka, kakao lub zupa mleczna z dodatkiem makaronu, jajka gotowane, parówki, jajecznica.
II śniadanie to owoce, warzywa, musy owocowo-warzywne lub koktajle własnej produkcji.
Obiad jest zawsze dwudaniowy: zupy sporządzane są na wywarach warzywnych, drugie danie z  warzywami podanymi w postaci surówek i warzyw gotowanych także przyrządzanymi przez nasze panie kucharki.
Podwieczorek to też porcja zdrowej energii: owoce, warzywa, ciastka zbożowe, wafle ryżowe, jogurty, gofry, serki, tortille, budynie, kisiele, kasze manne z sokiem bez cukru.
Wędliny i mięso przeznaczone do spożycia przez dzieci staramy się kupować wysokiej jakości, zawsze świeże i poparte Handlowym Dokumentem Identyfikacyjnym dla tychże produktów
Nie używamy żywności przetworzonej: konserw mięsnych, mielonek, gotowych posiłków mięsnych.
Każdego dnia jemy owoce i warzywa jako dodatki do śniadań, obiadów i podwieczorków – nasze polskie sezonowe i te z ciepłych krajów w zależności od pory roku.
Nie używamy wzmacniaczy smaku i zapachu: typu kostki rosołowe, Vegeta, Jarzynka. W celu podniesienia walorów smakowych potraw i również ograniczając do minimum spożycie soli stosujemy naturalne  przypraw takie jak majeranek, czosnek, bazylia, cząber, tymianek, papryka, i tym podobne zioła.
Nasze dzieci mają stały dostęp do wody niegazowanej.
Posiadanie własnej, doskonale wyposażonej kuchni w placówce to bardzo ważna rzecz w prawidłowym i zdrowym żywieniu dzieci. To również świetny element edukacyjny.
Przy okazji, dzieci uczestniczą w wielu zajęciach kulinarnych, gdzie same przygotowują – pod czujnym okiem pań kucharek i nauczycielek, rozmaite smakołyki, które następnie zjadają ze smakiem.